OPERATEUR DE PRODUCTION Service PROCESS
Publiée le 05/12/2025
LUXLAIT Association Agricole
- Bissen
- Production
Nous recherchons plusieurs Opérateurs de Production
Pour entrée immédiate en CDI dans notre Service PROCESS
Description du poste :
Le service Process en laiterie est au cœur de la transformation du lait en produits laitiers de qualité. Il assure le pilotage et l’optimisation des procédés de fabrication pour garantir la sécurité alimentaire, la conformité aux normes sanitaires et la performance industrielle.
Vos tâches :
Superviser les différentes étapes de production (pasteurisation, fermentation, homogénéisation, maturation, etc.) en respectant les paramètres techniques et hygiéniques
Contrôler la qualité microbiologique et physico-chimique des produits tout au long du process en collaboration avec la Laboratoire
Suivi du planning de production
Application des normes de qualité alimentaire
Réalisation d'autocontrôles réguliers
Votre profil
Formation technique, scientifique ou agroalimentaire (niveau BAC, BAC+2, DUT…)
Première expérience en milieu industriel appréciée
Rigueur, réactivité et sens de l’observation
Capacité à travailler en autonomie et en équipe, en horaires décalés
Connaissances des normes de qualité HACCP
Nous vous offrons :
Un environnement de travail stable et motivant, des perspectives d'évolution au sein de la société, un package salarial motivant et évolutif.
Des avantages négociés dans la convention collective tels que : parking gratuit, restaurant d’entreprise, salle de sport, carte ACL, carte essence avec des taux réduits sur le carburant, prix préférentiels sur les produits et gratuités, congés et jours fériés supplémentaires, pécule de vacances, primes diverses…
Postulez dès maintenant et rejoignez notre équipe, participez à notre aventure axée sur l'excellence et la diversité !
