1er Maître d'Hôtel Events (H/F)

MONDORF Domaine Thermal se propose d’engager pour son département Events un(e) :

1er Maître d'Hôtel Events (H/F)

pour un contrat à durée indéterminée

Vos responsabilités :

• Gérer les stocks de vins, boissons, linge et matériel en collaboration avec le Responsable Events ;
• Préparer la mise en place des salles et assurer le service en tenant compte des exigences ;
• Superviser l’équipe des Events afin de garantir le bon fonctionnement et la fluidité du service ;
• Former les équipes dans le but d’améliorer constamment la qualité du service ;
• Favoriser la cohésion d’équipe et savoir gérer les conflits ;
• Seconder ses supérieurs et gérer les restaurants éphémères Mondorf Plage et Hiver ;
• Être force de proposition pour les nouveaux projets Events.

Votre profil :

• Titulaire d’un diplôme en restauration ou équivalent, avec au moins 5 ans d'expérience dans l'organisation et la gestion d'événements ou de salles de restaurants ;
• Excellente maîtrise des techniques de service en salle, connaissance approfondie des règles d'hygiène et de sécurité ;
• Doté(e) de charisme, de leadership, de discrétion et de polyvalence ;
• Excellent sens de la communication, orienté(e) service client,
• Capacité d’accueillir et de conseiller les clients tout au long du service, gestion des réclamations ;
• Flexibilité au niveau des horaires (travail de nuit, jour férié et week-end) et capacité d’adaptation ;
• Maîtrise du français et bon niveau d'anglais requis. La connaissance de l'allemand ou du luxembourgeois sera un avantage.

Nous vous offrons :

• Une atmosphère de travail chaleureuse et conviviale ;
• Un cadre de travail agréable, à deux pas de la France et de l’Allemagne (pas d’embouteillage) ;
• La chance de travailler en continu et d’avoir 2 jours de repos consécutifs par semaine ;
• Un salaire attractif et évolutif sur 14 ans de par notre convention collective ;
• Un pécule de fin d’année et une gratification en fonction des résultats de l’entreprise ;
• Sept semaines de congés payés par an ;
• Des tenues professionnelles fournies ;
• Un accès gratuit et illimité au Wellness et Fitness ;
• Un parking gratuit.