SOUS-CHEF DE CUISINE@FARM.ACY Expirée

Publiée le 07/06/2024

Concept + Partners SARL logo

Concept + Partners SARL


Temps de travail
Type de contrat
Langues parlées
FR , DE
Expérience professionnelle

Chez Farmacy, nous accordons une grande importance à l'aspect local. Nous sommes fiers de proposer une cuisine saine et savoureuse, élaborée à partir d'ingrédients biologiques et locaux soigneusement sélectionnés. 


Si vous partagez ces valeurs et que vous êtes passionné(e) par la restauration, rejoignez notre équipe dynamique pour offrir à nos clients une expérience culinaire unique et engagée. Nous sommes ouverts du lundi au samedi, sans interruption, de la matinée jusqu'au service de déjeuner.

Responsabilités

Vous travaillez avec des produits frais pour produire des plats de qualité et innovants, vous êtes aussi le garant de la bonne organisation de son site.

  • Diriger son équipe en répartissant et contrôlant le travail.
  • Élaborer des plats, menus, recettes.
  • Organisation d’événements (banquets, …).
  • Être le garant d’une bonne gestion des produits : commandes, inventaires, contrôles qualité.
  • Tâches administratives de base.
  • Personne de référence pour les clients

Compétences requises

  • CAP ou BEP Cuisine
  • Expérience en tant que responsable de cuisine de 2 ans au moins.
  • Connaissances approfondies en hygiène et qualité.
  • Maîtrise des logiciels WORD et EXCEL

Compétences utiles

  • Sens de l’organisation.
  • Capacité d’encadrement.
  • Rigoureux.
  • Flexibilité et disponibilité.
  • Sens de la communication et de l’accueil.

Concept + Partners SARL logo

Concept + Partners SARL

3, rue Jean Piret
L-2350 Luxembourg
Luxembourg

Recrutement Concept + Partners SARL