Responsable Adjoint Magasin/Restauration (H/F) - Luxembourg-Ville
Publiée le 23/05/2024
Confiserie Namur S.A.
- Luxembourg-Hamm
- Hôtellerie / Restauration / Métiers de bouche
Temps de travail
Type de contrat
Langues parlées
Expérience professionnelle
RESPONSABLE ADJOINT DE MAGASIN/RESTAURATION (H/F)
Ce poste est à pourvoir en CDI à temps plein (40h) pour notre magasin situé à Luxembourg-Ville.
VOS MISSIONS
(80% de votre temps de travail se fera sur le terrain)
Au sein de ce point de vente et restauration (sur place et à emporter), vous deviendrez le bras droit de la Direction, travaillerez en collaboration avec au moins un autre Adjoint/Manager, et serez garant(e) de :
- La gestion des approvisionnements, les stocks, les réceptions/sorties de marchandise ;
- De la mise en œuvre et du respect des procédures commerciales, des règles d’hygiène et de l’image de marque de notre Maison ;
- De l’établissement des plannings de votre équipe, du suivi des Règles Relatives au Code du Travail ;
- L’organisation des tâches de travail quotidiennes, hebdomadaires, etc… de façon autonome et suivant les directives de la Direction ;
- De l’augmentation du CA et du flux clients ; Vous êtes capable d’analyser les situations et mettre en place des plans d’actions pour parvenir aux objectifs qui sont fixés en collaboration avec la Direction ;
- Vous menez la formation des collaborateurs et les accompagner quotidiennement ;
- Vous avez le sens des priorités ;
- Tâches administratives et backoffice ;
- Parfaite maîtrise de la langue française et luxembourgeoise. Les langues supplémentaires sont un atout !
Votre profil :
- Expérience managériale de 3 ans minimum requise dans le même domaine ou un domaine similaire ;
- Vous avez la culture du résultat et des chiffres, vous maîtrisez les techniques de vente !
- Personnalité de meneur engagé orienté succès et résultats ;
- Bonne aisance relationnelle, excellente communication et esprit d’équipe : vous vous entraidez entre collègues et magasins et vous maîtrisez les codes de la relation client, des règles et techniques de service en salle/à table ;
- Polyvalence, disponibilité et flexibilité ;
- Capacité de motivation et d’enthousiasme ;
- Connaissances bureautiques (Excel, Word, Outlook) ;
- Connaissance des règles légales en termes de construction des plannings de travail de votre équipe.
