Chef de Rang (m/f) – CDI – 100%

Vous cherchez un nouveau challenge au sein d'une équipe dynamique et motivée dans la plus belle région du Luxembourg?

L’hôtel Bel-Air Sport & Wellness à Echternach recherche pour une entrée immédiate :

Un(e) Chef de Rang (m/f) – CDI – 100%

Missions :

• Préparation de la salle et mise en place
• Accueil des clients
• Présentation de l’offre des services (menu du jour, carte des vins, etc…)
• Conseil au client dans ses choix
• Service suivant les règles de l’art apprises (repas, boisson, vin) et suivant les normes de l’établissement
• Réalisation et vérification des opérations d'encaissement
• Diriger tout le personnel de la salle
• Chargé de développer la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction
• Gérer et développer les relations clients
• Organisation du travail et suivi du respect des règles d’hygiène

Compétences professionnelles et personnelles :

• Une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire
• La maîtrise du français est indispensable
• La maîtrise complémentaire de l’allemand et du luxembourgeoise est un atout
• Savoir s’adapter facilement à tous type de collègues et clientèle
• Savoir gérer une équipe
• Savoir prendre des responsabilités et travailler en autonomie
• Avoir des connaissances de base des vins
• Avoir le souci du détail et remplir ses fonctions avec méthode et rigueur
• Disposez d’une approche pragmatique et avoir l’esprit d’équipe
• Bonne présentation et excellentes aptitudes relationnelles

Nous offrons :

• Un contrat CDI
• Un salaire adapté au profil
• 2 jours libres par semaine
• Des horaires sans coupure

Le candidat retenu devra transmettre un casier judiciaire luxembourgeois à l’embauche.

Les candidats intéressés peuvent envoyer une lettre de motivation et un curriculum vitae avec une photo récente.