Maître d'hôtel (m/f)

Aufgaben

• Préparation et organisation du service en salle du restaurant
• Organisation des événements spéciaux
• Gestion du stock et des commandes
• Suivi et le contrôle des actes prestés par les agents de son domaine
• Travailler en tant que membre d’une équipe interdisciplinaire
• Veiller à la satisfaction des résidents et des visiteurs externes

Vorraussetzungen

• Détenteur du DAP serveur / formation en gestion de la restauration avec une expérience professionnelle de 5 années dans un poste similaire
• Maîtrise de la langue française, la connaissance de toute autre langue est un atout
• L'apprentissage de la langue luxembourgeoise est indispensable
• Connaissance des normes HACCP
• Personne sachant gérer des situations de stress, dynamique et motivée
• Excellent sens du service client et esprit d’équipe, doté d'une approche respectueuse et motivante envers l'entourage