NOUS RECRUTONS

SOUS-GÉRANT(E) DE RESTAURANT

CDI – Temps plein | Differdange

La Brasserie Schräinerei à Differdange recherche un(e) Sous-Gérant(e) motivé(e) et dynamique pour renforcer son équipe de management.

En collaboration étroite avec la direction, vous participez activement à la gestion quotidienne du restaurant et veillez à offrir à nos clients une expérience conviviale et de qualité.

VOS MISSIONS

• Assister la direction dans la gestion quotidienne du restaurant
• Organiser et superviser et participer au service en salle
• Encadrer, motiver et accompagner l’équipe
• Participer à l’élaboration des plannings
• Veiller au bon déroulement des services et à la satisfaction des clients
• Gérer les réservations et les demandes des clients
• Participer à la gestion des stocks et des commandes
• Veiller au respect des standards de qualité, d’hygiène et d’organisation
• Prendre des responsabilités en l’absence du gérant
• Contribuer activement au développement du restaurant, de ses événements et de ses activités

VOTRE PROFIL

Vous avez une première expérience dans la restauration, idéalement dans une fonction à responsabilités.

Vous êtes organisé(e), fiable, dynamique et orienté(e) client et vous aimez travailler au sein d’une équipe.

Vous savez prendre des initiatives et garder une bonne organisation, même pendant les services soutenus.

La maîtrise du des langues luxembourgeois, français, allemand et anglais constitue un avantage.

NOUS OFFRONS

• Un CDI à temps plein
• Un poste à responsabilités avec une réelle autonomie
• Une équipe dynamique et une ambiance de travail conviviale
• Un environnement de travail varié avec restauration, soirées et événements
• La possibilité de participer activement au développement de la Schräinerei
• Des perspectives d’évolution au sein de notre établissement

INTÉRESSÉ(E) ?

Envoyez-nous votre CV accompagné de quelques mots de présentation.

Brasserie Schräinerei

1535° Creative Hub – Differdange