Chef d'équipe plonge (m/f/x) - CDI, 40h / semaine
Publiée le 12/03/2026
Sodexo Luxembourg
Temps de travail
Type de contrat
Langues parlées
Vos talents
Chez Sodexo, nous plaçons l’humain, la qualité et la sécurité au cœur de nos services. Pour renforcer notre équipe au sein sur l'un de nos sites hospitaliers à Strassen, nous recherchons un·e Chef·fe d'équipe plonge engagé·e, rigoureux·se et doté·e d’un réel sens du collectif.
En tant que Chef·fe, vous garantissez la propreté, l’hygiène et la fluidité des opérations de plonge, essentielles au bon fonctionnement du service de restauration hospitalière. Vous encadrez votre équipe avec exemplarité et exigence qualitative.
Vos responsabilités :
- Encadrer, accompagner et organiser le travail d’une équipe de 7 collaborateurs.
- Assurer le contrôle qualité du nettoyage, de la plonge et des espaces dédiés.
- Garantir l’application stricte des normes d’hygiène, de sécurité et des procédures Sodexo.
- Gérer les plannings et assurer une répartition efficace des tâches.
- Collaborer quotidiennement avec le Chef de Cuisine, le responsable HSE et le gérant.
- Participer aux opérations de plonge, notamment en période de haut débit.
- Maintenir un environnement propre, sécurisé et conforme aux exigences hospitalières.
Votre profil
- Expérience confirmée en restauration ou nettoyage professionnel.
- Compétences avérées en management d’équipe et transmission du savoir-faire.
- Leadership naturel : capacité à fédérer, à se faire respecter et à accompagner vos collaborateurs.
- Dynamisme, rigueur et sens de l’organisation.
- Esprit d’équipe et polyvalence.
- Maîtrise du français (oral et écrit).
- Disponibilité entre 13h00 et 22h00, du lundi au dimanche (1 week-end sur 2).
Notre offre
- Un CDI de 40h/semaine.
- Un lieu de travail fixe situé à Strassen.
- Des horaires de travail continus répartis entre 13h00 et 22h00 du lundi au dimanche (1 week-end sur 2).
- Un employeur socialement engagé, qui prône l’équilibre entre la vie professionnelle et la vie privée de ses collaborateur·rice·s.
- Un groupe international en pleine croissance, qui vous permet d'exercer une fonction diversifiée susceptible d’évoluer selon vos compétences et votre motivation.
