un/une collaborateur qualité (F/H) Expirée

L'agence Facejob recherche pour l'un de ses clients basé à Mersch et pour un CDD de 1 an :

un/une collaborateur qualité (F/H)

Vos missions :

• Vous êtes le gestionnaire et le référent qualité pour une partie des ateliers de l’usine : Mise à jour de la documentation, revues et vérifications de l’HACCP, formation du personnel (hygiène, bonnes pratiques, nettoyage), garant de la traçabilité depuis la réception des matières premières à l’expédition des produits finis, réalisation des métrologies, suivi des non-conformités/réclamations, proposition des actions et suivi de ces actions.
• Vous assurez l’application et l’amélioration continue du système qualité et sécurité des denrées alimentaires selon les référentiels IFS Food 7 et ISO 22000, réalisation des audits et des inspections, suivi des différents indicateurs (non-conformités, réclamations, lutte contre les nuisibles, formations, …), analyse food-fraude, food defense.
• Vous rédigez et mettez à jour les cahiers des charges, fiches techniques, documentation fournisseur
• Vous gérez la mise en place et suivi des certifications : Bio, Kasher, Halal, Lait de pâturage, Fairtrade

Votre profil :

• Vous disposez au minimum d’un bac + 3 en agro-alimentaire
• Vous avez idéalement une première expérience professionnelle dans le domaine de la qualité
• Vous connaissez les référentiels de sécurité alimentaire
• Vous maîtrisez l’anglais et le français. L’allemand serait un plus.

Si vous êtes intéressé(e) par ce poste, n'hésitez pas et envoyer votre candidature à recrutement@facejob.lu